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Aspettando di leggerti, Valud, Fabio e me, siamo felice di contarti tra noi.

Ciao ciao !!!

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 PP - Poulet aux citrons

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AuteurMessage
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
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Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

PP - Poulet aux citrons Empty
MessageSujet: PP - Poulet aux citrons   PP - Poulet aux citrons EmptyLun 18 Jan - 18:55

Pour 2 personnes

500g de poulet
1 oignon émincé
2 gousses d'ail
1/2 CC de gingembre émincé
le jus et le zeste de 2 citrons
2 CS de sauce soja
1 bouquet garni
1 pincée de cannelle
1 pincée de gingembre en poudre
Sel, poivre

Préparation

Découpez la viande en cubes. Faites chauffer la marmite et faites y revenir l'oignon, l'ail, et le gingembre pendant 3 à 4 minutes.
Ajoutez la viande et faites sauter 2 minutes en remuant. Mouillez avec le jus des citrons, la sauce de soja et 15 cl d'eau.
Ajoutez le bouquet garni, la cannelle, le gingembre en poudre et émincé, les zestes des citrons. Salez et poivrez et laissez mijoter 45 minutes.
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Ugo
Expert - Esperto
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Ugo

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Localisation : MARSEILLE
Humeur : Aime déconner !!!

PP - Poulet aux citrons Empty
MessageSujet: Re: PP - Poulet aux citrons   PP - Poulet aux citrons EmptyLun 18 Jan - 23:15

PP - Poulet aux citrons Bon_ap11
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