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 Pour midi, poulet vanille

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Ninou
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MessageSujet: Pour midi, poulet vanille   Pour midi, poulet vanille EmptyVen 18 Sep - 10:43

Il vous faut pour 4 pers.

4 cuisses de poulet entières
3 tomates mûres
3 carottes
1 gros oignon
1 bouquet garni
1 càs rase de farine
1 càc de sucre roux
2 càs d'huile d'arachide
2 gousses de vanille
sel & poivre

Mettre à brunir les cuisses dans la marmite, puis les retirer.
Dans le gras restant mettre à dorer carottes et oignons coupés en dés.
Quand l'oignon est translucide, saupoudrer les cuisses de farine et de sucre et les mettre dans la marmite.
Laisser cuire à feu doux.
Fendre les gousses et vider les graines.
Couper les tomates en petits morceaux et les rajouter, ainsi que la vanille.
Recouvrir le tout d'eau, couvrez et laissez mijoter 30 minutes.

Pour midi, poulet vanille Y1prnp10


Quand le poulet est cuit retirer les morceaux, filtrer la sauce et remettre les morceaux et la sauce filtrer dans la marmite.
Laisser frémir et servir avec les légumes et du riz (au lait de coco de préférence).

Pour midi, poulet vanille Buon_a10

Photo de l'assiette, juste après l'avoir servie...
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Ninou
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Ninou

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MessageSujet: Et voici l'assiette de midi !   Pour midi, poulet vanille EmptyVen 18 Sep - 11:55

Pour midi, poulet vanille Dsc00224

Pour midi, poulet vanille 35639610
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magnum
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magnum

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MessageSujet: Re: Pour midi, poulet vanille   Pour midi, poulet vanille EmptyVen 18 Sep - 13:16

Bon allez, moi j'ai faim, je vais m'ouvrir une boîte pour chien !


Dernière édition par magnum le Ven 18 Sep - 13:21, édité 1 fois
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Ninou
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MessageSujet: Re: Pour midi, poulet vanille   Pour midi, poulet vanille EmptyVen 18 Sep - 13:19

Oops ! Non c'è la tua foto !!!
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Fabio
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Fabio

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MessageSujet: Re: Pour midi, poulet vanille   Pour midi, poulet vanille EmptySam 19 Sep - 17:06

EST-CE BIEN NECESSAIRE DE VOUS DIRE QUE JE ME SUIS REGALE !!!
NON C'EST BIEN CE QUE JE PENSAIS !

Bon app!


@ bientot
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MessageSujet: Re: Pour midi, poulet vanille   Pour midi, poulet vanille Empty

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