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 Tarte au thon frais

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Ninou
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Ninou

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MessageSujet: Tarte au thon frais   Tarte au thon frais EmptySam 30 Jan - 23:22

Pour 4 personnes :

une pate à tarte (achetée préparée ou faite maison, la deuxième solution est bien meilleure !)
moutarde
un pavé de thon
gruyère râpé
du coulis de tomate
crème fraîche épaisse
herbes de Provence
Maggi
poivre

Préparation :

Faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisée ou feuilletée). Recouvrir votre plat à tarte de papier sulfurisé, puis y déposer votre pâte.
Couvrir le fond de la pâte d'une couche de moutarde. Trancher le thon et le déposer sur la moutarde.
Recouvrir le thon de gruyère râpé et à l'aide d'une cuillère mettre ça et là quelques pointes de coulis de tomate.
Dans un bol mélanger trois càs de crème fraiche, une demi de maggi et les herbes. Puis mettre en filet sur la tarte.
Recouvrir légèrement de gruyère. Faire quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.


Démouler et servir chaud.

Et pour finir... Accompagnée d'une salade verte ou d'endives.


Tarte au thon frais Dsc01110
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Ugo
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Ugo

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MessageSujet: Re: Tarte au thon frais   Tarte au thon frais EmptySam 30 Jan - 23:46

" BON APPETIT " !!!


Tarte au thon frais Lapin_10
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Fabio
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Fabio

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MessageSujet: Re: Tarte au thon frais   Tarte au thon frais EmptyDim 31 Jan - 9:43

Heuuuuuu c'est quand qu'on mange ????????

Tarte au thon frais Quand-10
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Ninou
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Ninou

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MessageSujet: Re: Tarte au thon frais   Tarte au thon frais EmptyDim 31 Jan - 9:53

Mà... Hai già magiatto tu, no ?


Tarte au thon frais Dessin10
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