Saumon d'élevage info ou intox ?

On en a tellement parlé de ce saumon pollué aux métaux lourds et autres saletés, qu'il semble normal qu'une baisse des ventes conséquente se soit amorcée depuis q quelques années, alors que faut il comprendre en lisant cet article ?

- le saumon d'élevage norvégien est désormais plus sain
- on nous dit que "le saumon d'élevage norvégien est désormais plus sain" pour relancer les ventes

http://www.allodocteurs.fr/actualite-sante-le-saumon-d-elevage-norvegien-rehabilite--15154.asp?1=1#xtor=EPR-1000002224

Qu'en pensez vous ?

Je ne pourrais pas te dire car il est hors de prix ici, donc on fait l'impasse dessus

Alession si je ne m'abuse, vous avez sur place du saumon sauvage sans doute bien meilleur que le norvégien d'élevage ?

Je ne sais pas si notre saumon d'élevage est meilleur que le norvégien. Je sais que nous sommes le 4ème producteur mondial de saumon d'élevage. Il est produit dans la Colombie-Britannique et le Nouveau-Brunswick. Mais les prix eux sont exorbitant. Il est moins cher de manger du boeuf aux hormones US que du poisson et peu importe lequel!!!! Pour ma part j'adore le poisson mais c,est en Europe ou j'en mange le plus car il est, pour moi, pas cher du tout.

Ca alors...je ne m'en serais jamais doutée...

» Info ou intox ?
» PP - Makis saumon - surimis
» PA - Lasagne au saumon – de Ktya
» Lasagnes verte aux saumon
» Saumon de Norvège: grosse alerte....

Saumon d'élevage info ou intox ?

Saumon d'élevage info ou intox ?

Sujets similaires

Sujets similaires