bonsoir

Vous avez déjà préparé votre menu, ou vous attendez l'inspiration du moment?
je pense que je vais faire un mélange de cuisine française et Italienne
mais pas encore de menu pour l'instant

le thème de la décoration sera rouge et blanc, cette année je vais aussi décorer le balcon, j'ai achetée des leds; j'adore ça

Intéressant comme thématique, les couleurs de Noel en Amérique du Nord c'est le rouge et vert, juste au cas ou. Pour le repas, on ne déroge pas à la dinde, ragout de patte de cochon et pâté à la viande (ou tourtière). Si vous avez des envies de gastronomie nord-américaine. Tradition oblige!!!!!!

Habituellement je sais un mois en avance ce que je vais ou ne pas faire mais là, nous sommes encore dans l'expectative.
On part ? On ne part pas ??? Une semaine pour y parvenir, on verra ensuite !

La décoration de noel pour l'an dernier était rouge et vert, cette année j'avais envie de changer. Je pense que dans la ville où j'habite il y aura des traditions empruntées au nord comme les chalets de noel, le vin chaud (je connaissais pas...et j'adore lol)

je ne connais pas du tout la tourtière, ici nous avons le p$até en croûte...ah, il y a aussi le pain à la viande...ou pain surprise...c'est un pain assez grand qui est garni de viande...mais je n'y ai jamais goùté

si je peux je ferais des photos de la déco de noel ici (aquitaine)

pournnous une certitude ,il y aura une dinde farcie paison,a la demande d'une de nos peites filles,nous irons chez eux mais je preparerai le repas

Pour l'instant pas tout a fait finalisé mais je pars pour un foie gras  de canard mi-cuit  au piment d'Espelette, des saint jacques en blanquette à la vanille et un filet mignon de sanglier sauce venaison une tête de moine en fromage et une bûche pêche-verveine sur un biscuit madeleine.
Le tout préparé par votre serviteur,super overbooké ce moi ci!
Mandi!

Alors nous, ça y est, on confirme, on ne prend pas l'avion pour la métropole
Toujours pas remboursée de mes avances faites pour mon hospitalisation, pas de remboursement non plus pour la moto de Fabio et tant d'argent dehors que nous restons sous les cocotiers

Du coup, cet aprés-midi on a décidé que nous passerons Noël sur un îlot au large de Nouméa.
Bateau, tente et... je vais réfléchir à notre repas, ces jours-ci.
Je vous dirai ensuite et on vous mettra des