Gateau:

* 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf
* 4 cs de Protifar
* 3 cs de lait en poudre
* 1/2 sachet de levure
* 2 cs d’édulcorant en poudre
* Arome orange

pour le fourrage:

* 1 jaune d’oeuf
* 1 cc de cacao
* 1 cs d’édulcorant
* Arome noisette

préchauffer le four à 180°.
mélanger tous les ingrédients pour la pâte.puis tous les ingrédients pour le fourrage à part.
verser 1 cs de pâte dans des moules à tartelettes,déposer 1 cc de fourrage et finir avec la pâte.mettre au four à 180° pdt 15 mn.