| "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) | |
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di Stefano Rosaire Intermédiaire - Intermedio
Messages : 12 Date d'inscription : 13/01/2010 Age : 91 Localisation : basse Normandie-France Humeur : Ma... In somma
| Sujet: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Jeu 1 Avr - 19:07 | |
| L'église était pleine. Nous avions tous nos rameaux d'olivier ou nos coeurs de palmier tressés par nous-mêmes. Chacun donnait libre cours à son imagination: des coeurs, des croix etc... Nous portions nos plus beaux habits qui n'étaient pas toujours à la mode. Et un bonheur indéfinissable d'être ensemble. Souvent, faute de moyens, notre repas familial pascal n'avait rien de traditionnel. Pas d'agneau. Mais comme à Noël, Pasta cu l'agghiu, bacala frittu, sfincie (frittelli) et en apothéose, pour nous, les enfants, "U CACCU CU L'OVO "que nous avions confectionné nous-mêmes avec l'aide de nos parents. '- Un galette de la pâte à biscuit, un oeuf dur et teinté au milieu tenu par des lanières de pâte. (l'oeuf cuit dans du thé pour la couleur) Alors, ce pauvre biscuit devenait un trésor pour moi. Je ne le mangeais pas trop vite. Une bonne moitié passait le nuit avec moi sous mon oreiller pour le lendemain. Je n'ose pas proposer ce pauvre"caccu" à mon petit fils. Au super marché des tonnes de chocolats, gâteaux l'attendent. J'ai peur qu'il me prenne pour un martien. Comment pouvions nous être si heureux avec trois fois rien ? Ma... Rosaire di Stefano |
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Jeu 1 Avr - 19:25 | |
| Je ne sais pas quel âge à ton petit fils, peut-être est-il trop jeune, mais peut-être adorerait-il connaître cela ? Pour ma part, j'aurais aimé que ma grand-mère me fasse découvrir ce genre de chose. Elle est partie trop vite. Je n'ai pas pris le temps de me renseigner sur ce genre de chose... Dommage |
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Lila Avancé - Avanzata
Messages : 377 Date d'inscription : 03/09/2009 Age : 32 Localisation : FRANCE
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Ven 16 Avr - 13:56 | |
| C'est une bien belle histoire et j'aurais bien aimé que mon grand-père me raconte ce genre de chose avant de partir, seulement on se rend compte trop tard que l'histoire de notre famille s'éteint. Proposez le à votre petit fils, s'il ne se rend pas compte du trésor que vous lui donnez maintenant, il le découvrira plus tard, c'est une évidence. |
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Caldo Avancé - Avanzata
Messages : 407 Date d'inscription : 28/05/2012 Age : 56 Localisation : lorraine / Sicilia Bedda
| Sujet: "Pasqua Siciliano Jeu 14 Juin - 10:44 | |
| Les temps change ma les traditions ne demande que a étre transmise mon grand pére me racontais souvent cette histoire qui est la tienne et moi je rigolais au fond de moi !!! en tout cas merçi d en avoir parlé sa ma rapelé les discours interminable de mes grand parents |
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patchwork Animateur
Messages : 2438 Date d'inscription : 02/12/2010 Age : 66 Localisation : suisse Humeur : zen - cairnesque
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Jeu 14 Juin - 17:36 | |
| ah j'avais loupé ce post, émouvante histoire il faut pas hésiter à transmettre les traditions, on pourrait être étonné, les jeunes aiment bien qu'on leur transmettent ce que nous avons vécu étant jeunes d'ailleur en voila la prenve, les gâteaux dont tu parles, mon mari les fait toutes les années pour tout les enfants de la famille et aussi pour les grands, je vous mets les photos de cette année avant cuisson, dommage je crois que j'ai pas de photos quand ils sont cuits c'est ma fille et mon mari qui les font, avec cuisson dans le grand four à bois |
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Jeu 14 Juin - 20:08 | |
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Caldo Avancé - Avanzata
Messages : 407 Date d'inscription : 28/05/2012 Age : 56 Localisation : lorraine / Sicilia Bedda
| Sujet: Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Ven 15 Juin - 9:16 | |
| wowwwwwwwwww super presque a l identique " sans vouloir étre indiscret de quel région est tu d origine? bref je vois que la tradition a été transmise du coté de chez toi sa fait chaud au coeur |
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patchwork Animateur
Messages : 2438 Date d'inscription : 02/12/2010 Age : 66 Localisation : suisse Humeur : zen - cairnesque
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Ven 15 Juin - 17:45 | |
| c'est mon mari qui est d'origine italienne, nos enfants ont eu automatiquement la double nationalité italo-suisse, et moi j'ai eu aussi la double par mariage. mon mari est né à santa marina - salerno, mais la plus grande partie de sa vie italienne il l'a vécu en calabre.comme une partie de sa famille habite aussi en suisse vers nous, la culture italienne a été tout naturellement transmise à nos enfants. nous avons appris facilement l'italien, cr pendant les réunions de famille ils parlent italien, mais aussi à la maison mon mari parle italien, en fait on ne s' en rend plus compte si c'est en italien ou en francais. mon mari nous parle en italien et nos enfants et moi on répond en francais, la plus part du temps, mais cela se fait sans même y penser. moi je comprend très bien l'italien, je le parle (je crois assez bien), 'est un peu l'accent qui pose parfois problème. sur le forum j'écri pas en italien, car écrire c'est quand même difficile, je dois beauoup chercher. |
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Caldo Avancé - Avanzata
Messages : 407 Date d'inscription : 28/05/2012 Age : 56 Localisation : lorraine / Sicilia Bedda
| Sujet: Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Sam 16 Juin - 6:33 | |
| en tout cas bravo a ton mari d avoir transmi la tradition c super sinon j ai des cousin en Calabre plus exactement a Campana .. qui sai peut étre ton mari connais allais bonne soirée a toi et ta famille |
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Stefania Avancé - Avanzata
Messages : 320 Date d'inscription : 08/09/2009 Age : 50 Localisation : St Leu
| Sujet: Re: "Pasqua Siciliano "à Hammam-Lif (Tunisie) Sam 16 Juin - 10:01 | |
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