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 Amandine aux pêches

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AuteurMessage
Ninou
Administrateur
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Ninou

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Date d'inscription : 10/06/2009
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Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
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Amandine aux pêches Empty
MessageSujet: Amandine aux pêches   Amandine aux pêches EmptyVen 9 Oct - 14:47

Ingrédients (pour une tarte) :

- 1 sachet de 125g d'amande en poudre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 oeufs
- 15 cl de crème épaisse
- un peu de cannelle
- une pâte brisée
- une boîte d'oreillons de pêches
- un peu de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 225°C (thermostat 7-Cool.
Etaler la pate dans un plat... à tarte!

Mélanger dans un saladier : la poudre d'amande, la cannelle, le sucre, et les 2 oeufs, la crème liquide.

Couper les pêches en dés, après les avoir égouttées.

Verser sur la pâte brisée le mélange, puis y deposer unifomément les cubes de pêche.
Parsemer quelques morceaux de beurre au dessus.
Et hop, au four, à mi hauteur pour que la pâte soit dure en dessous, pendant 30 min (le dessus doit être doré).


Photos dès que je la sort du four
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Ninou
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MessageSujet: Re: Amandine aux pêches   Amandine aux pêches EmptySam 10 Oct - 11:12

Amandine aux pêches Oupss-17 J'ai oublié la photo à la sortie du four...

Mais je vous en ai pris une de l'après premier tour...


Amandine aux pêches Dsc00422
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Amandine aux pêches

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