Le Forum des Italiens du Monde
Bonjour,
toute l'équipe du forum des italiens t'accueille aujourd'hui avec grand plaisir.
En attendant de te lire, Valud, Fabio et moi-même sommes heureux de te compter parmi nous.


Buongiorno,
tutta la squadra del forum degli italiani ti accoglie oggi con grande piacere.
Aspettando di leggerti, Valud, Fabio e me, siamo felice di contarti tra noi.

Ciao ciao !!!

<a href="http://www.allosponsor.com/accueil.php?ref=37934" target="_blank"><img src="http://www.allosponsor.com/image/allosponsor_120x60.gif" border=0 alt="Rentabilisez efficacement votre site" /></a>
Le Forum des Italiens du Monde
Bonjour,
toute l'équipe du forum des italiens t'accueille aujourd'hui avec grand plaisir.
En attendant de te lire, Valud, Fabio et moi-même sommes heureux de te compter parmi nous.


Buongiorno,
tutta la squadra del forum degli italiani ti accoglie oggi con grande piacere.
Aspettando di leggerti, Valud, Fabio e me, siamo felice di contarti tra noi.

Ciao ciao !!!

<a href="http://www.allosponsor.com/accueil.php?ref=37934" target="_blank"><img src="http://www.allosponsor.com/image/allosponsor_120x60.gif" border=0 alt="Rentabilisez efficacement votre site" /></a>
Le Forum des Italiens du Monde
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Le Forum des Italiens du Monde

Ce forum est maintenant en LECTURE SEULE. Seul la partie PARLONS ITALIEN reste accessible.
 
PortailPortail  AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
En toute occasion, restez poli, courtois et respectueux. Pour éviter les sanctions, pas de flood, pas de polémique, ni de propos déplacé. Veillez à être dans la bonne rubrique et à donner un titre explicite à tous vos sujets. Évitez autant que possible de poser vos questions dans un sujet existant. Pour plus de clarté, une seule question par sujet. Afin d'être compréhensible, abstenez-vous d'écrire en langage SMS ou d'utiliser des abréviations. Et enfin, pensez à remercier les personnes qui vous aident.
-38%
Le deal à ne pas rater :
Ecran PC gaming 23,8″ – ACER KG241Y P3bip à 99,99€
99.99 € 159.99 €
Voir le deal

Partagez | 
 

 Le Corossol, vous connaissez ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptyVen 12 Nov - 21:13

Le corossol est le fruit du corossolier.
Sa chair est comestible et a un goût à la fois sucré et acidulé.
Cela en fait un fruit exploité dans l'agro-alimentaire pour la confection de glaces.
Son goût évoque pour certains celui des chewing-gums Malabar.

Avec on peut laisser aller son esprit et confectionner plusieurs recettes différentes.

Pour ma part, ce soir, ce sera :
- La traditionnelle confiture
- L'incontournable sorbet
- Et enfin, la crème dessert

Mais d'abord une photo du fruit sur l'arbre.

Le Corossol, vous connaissez ? Coross10

Puis du fruit avant que je ne le tranche.

Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03425
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptyVen 12 Nov - 23:17

Voilà, je viens de terminer les recettes sus-citées.
Je vous mets les photos.

Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03426

Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03430
La confiture qui est en train de refroidir.

Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03427
La glace.

Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03428
Le Corossol, vous connaissez ? Dsc03429
Les crèmes.


Buona note
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptySam 13 Nov - 9:23

Si vous voulez les recettes initiales ou modifiées Dudu, faites-moi signe.
Sachant que l'on peut faire ses recettes pour quasiment tous les fruits.
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
frenchgirl
Avancé - Avanzata
Avancé - Avanzata


Féminin Messages : 135
Date d'inscription : 18/09/2010
Age : 51

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptySam 13 Nov - 9:49

Suis pas sûre de trouver ce genre de fruit ici... 1ère fois que je vois ça !
Revenir en haut Aller en bas
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptySam 13 Nov - 9:50

Si, au rayon fruit exotique.
Je sais que dans le Tarn et Garonne, on avait ça chez Leclerc mais dans le 04, c'était plutôt chez ED.

Si tu en trouves, il faut qu'il soit bien mûr, presque trop mou.
Ne le prends pas si il est mou à un endroit et pas à un autre, c'est qu'il a pris un choc.
Il faut qu'il soit mou uniformément et là, tu vas te régaler.
Même seul, à la cuillère, sans préparation, c'est extrêmement bon.
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
Carmelo
Intermédiaire - Intermedio
Intermédiaire - Intermedio
Carmelo

Masculin Messages : 67
Date d'inscription : 14/09/2009
Age : 60
Localisation : Savona
Humeur : Du tonnerre !

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptySam 13 Nov - 19:34

oui j'en ai déjà vu mais je n'ai jamais osé.............................
Revenir en haut Aller en bas
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptySam 13 Nov - 19:45

Oulàlà ! N'hésite pas !!!
C'est tellement bon !
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
Ellie
Avancé - Avanzata
Avancé - Avanzata
Ellie

Féminin Messages : 249
Date d'inscription : 06/02/2011
Age : 56
Localisation : Nouméa

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptyDim 13 Fév - 12:05

Oh c'est pas vrai ! Tu fais ça toi ?
C'est prochaine fois, c'est pas du salidou, que je vais demander...
J'adore le corossol. Je garde ton post sous le coude.

Bisous ma belle et merci !
Revenir en haut Aller en bas
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 50
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? EmptyDim 13 Fév - 12:43

Ben vi, j'fais ça aussi Wink
Et d'autres choses aussi, demande à Magnum ou à Mac :lol!:
Furius D aussi le sait farao

Faut qu'on se fasse un petit repas, un peu plus intimiste geek
Je vous ferais une spécialité italienne, si tu veux.
Je mettrais mon nez dans study de recettes de famille et je vous ferais un truc sympa.

Bisous ma belle,
Ciao
Revenir en haut Aller en bas
https://italiani.forumactif.com
Contenu sponsorisé




Le Corossol, vous connaissez ? Empty
MessageSujet: Re: Le Corossol, vous connaissez ?   Le Corossol, vous connaissez ? Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

Le Corossol, vous connaissez ?

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 

 Sujets similaires

-
» Pitaya, vous connaissez ?
»  Vous le connaissez le "pecorino" ?
» Connaissez vous le "pay what you want" ?
» Figarazza, vous connaissez ?
» I TRULLI.....vous connaissez ?????
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Forum des Italiens du Monde :: Plaisirs épicuriens :: Parliamo cucina-
Créer un forum | ©phpBB | Forum gratuit d'entraide | Signaler un abus | Cookies | Forum gratuit