| Qui connait et consomme du riz "venere" ? | |
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Auteur | Message |
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Alaura Confirmé - Confermato
Messages : 2401 Date d'inscription : 08/03/2010 Age : 83 Localisation : Haute Savoie - France Humeur : égale
| Sujet: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Dim 27 Sep - 4:59 | |
| Je viens de voir que ce riz noir est cultivé en Italie (plaine du Pô) et que son odeur rappelle le santal et son goût le pain chaud....Qui l'a déjà goûté ?http://www.cookismo.fr/quest-ce-que-le-riz-venere/17608 |
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Dim 27 Sep - 19:11 | |
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Alaura Confirmé - Confermato
Messages : 2401 Date d'inscription : 08/03/2010 Age : 83 Localisation : Haute Savoie - France Humeur : égale
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Dim 27 Sep - 20:08 | |
| Pas chauvine ma belle !Mais c'est bien...parle nous aussi un peu de ce riz ?
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Lun 28 Sep - 9:30 | |
| Ah oui ! J'suis chauvine un MAXXXX ! Mais je ne changerai pour rien au monde Il devient un peu violet en cuisant, c'est joli, j'adore !!! |
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Alaura Confirmé - Confermato
Messages : 2401 Date d'inscription : 08/03/2010 Age : 83 Localisation : Haute Savoie - France Humeur : égale
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Lun 28 Sep - 18:38 | |
| En trouves tu facilement en NC ? est il plus cher que les autres ?
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Lun 28 Sep - 19:27 | |
| Ah non, ici, rien du tout ! On a du riz au jasmin ou du riz collant, c'est tout. Déjà hyper difficile d'avoir du riz complet alors je te laisse imaginer le riz "inconnu" |
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dextorsum Animateur
Messages : 4594 Date d'inscription : 29/10/2009 Age : 73 Localisation : Roma, Italia
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Mar 29 Sep - 6:54 | |
| Par chez nous on le trouve facilement mais personnellement je n'aime pas du tout la marque "Gallo" et je préfère la marque Scotti ou Fiorfiore Coop qui fait un riz absolument excellent comme les pates....pour ces 2 marques j'ai remarqué très vite qu'il ne fallait absolument pas laver le riz avant cuisson car il devenait tout mou... |
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Mar 29 Sep - 7:06 | |
| Moi, non plus, je ne suis pas très Gallo mais après les goûts et les couleurs et puis là, c'est sur un site donc ça doit être un article sponsorisé, y'a qu'une seule marque, ça doit être du rémunéré |
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Alaura Confirmé - Confermato
Messages : 2401 Date d'inscription : 08/03/2010 Age : 83 Localisation : Haute Savoie - France Humeur : égale
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Mar 29 Sep - 18:24 | |
| Oui Ninou, c'est évident, je ne l'ai cité que pour parler de cette sorte de riz que je ne connaissais qu'en mélange, je n'en ai pas vu en rayon, il faudra que je regarde de plus près.
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Ninou Administrateur
Messages : 18438 Date d'inscription : 10/06/2009 Age : 50 Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni ! Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!
| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? Mar 29 Sep - 20:03 | |
| C'est très particulier, je n'en ai jamais vu en Provence. Je ne sais même pas si ils exportent ou si tu ne le trouves que sur le net et en Italie |
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| Sujet: Re: Qui connait et consomme du riz "venere" ? | |
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