Galette des Rois et Rome Antique

L'épiphanie est passée si vite et les galettes des rois ne sont déjà plus qu'un lointain souvenir. Si je n'ai pas (encore !) eu de galette cette année, j'ai déjà trouvé ma reine. Mais savez-vous d'où remontent les origines de la galette des rois ? Humm... sentez-moi cette pâte d'amandes...

Vous vous êtes régalé(e) de galettes, en cherchant désespérément la fève dans l'une de ses parts... quitte à tricher un peu ?! Savez-vous qu'en mangeant votre galette, vous avez usé d'un privilège ?

"Tirer les rois est un privilège populaire qui remonte aux Saturnales romaines, fêtes du solstice d'hiver, qui consistait, rapporte Tacite, à désigner le roi ou la reine d'un jour, au moyen d'une fève cachée dans une galette, image du disque solaire, l'un et l'autre symboles de la fécondité et du renouveau de la nature." (Le Monde - La Galette des Rois, une Tradition Congelée)

Ouf, c'est souvent très dense une phrase du monde ! Mais c'est tellement bien résumé, avec une économie de mots... Et voilà, le grand secret, la galette des rois tire ses origines de la Rome Antique.

Vous mangiez romain sans le savoir.

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