De la faisselle fait maison 0%
2 feuilles de gélatine
1/2 kaki
1/2 jus d’une orange
édulcorant
1/2 cc d’épices de Noël
quelques lamelles de kiwi
arôme de vanille

Faire ramollir 2 feuilles de gélatine dans un verre d’eau froide

Faire chauffer 30 secondes le jus d’orange avec l’édulcorant et les épices, puis ajouter la gélatine ramollie

Éplucher et couper le kaki en petits morceaux et l’ajouter au jus

Positionnez 2 coupes (ou autre verre transparent) penchées de manière stable et les garnir du kaki avec son jus

Laisser pencher pendant au moins 1h le temps de la prise (voir plus, à vérifier)
Pendant ce temps, battre la faisselle avec l’arôme vanille et l’édulcorant

Une fois le kaki pris dans la coupe, compléter la coupe de faisselle vanillée et décorer avec le kiwi

Mettre au frais avant dégustation

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
On n'a pas de plaqueminier ici.
Et oui, pour que le Kaky soit doux, il faut qu'il ait pris le gel, sinon le fruit reste âpre.
Mes parents en ont deux énormes dans leur jardin et j'adOore le goût de ce fruit.
Je transmets la recette à ma maman car je sais qu'elle n'en a jamais fait comme ça.

Bisous,

Je ne sais pas si à Rome les "kaki" ont pris le gel mais c'est vrai qu'en ce moment c'est la pleine période.
En ce qui me concerne je n'ai jamais vraiment accroché - trop doux à mon goût - mais j'en connais deux dans la famille qui en raffole....à manger cosi avec une petite cuillère...donc il faut qu'il soit super mûr....
ah oui j'oubliais ....je voulais juste dire à Miss Souba que la faisselle est un produit totalement inconnu dans notre région et je pense aussi dans tout le pays...c'est pas grave