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 Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes !

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Ninou
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MessageSujet: Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes !   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! EmptyVen 10 Juil - 17:45
Ingrédients (pour 2 personnes ) :

- 1 filet de thon rouge de 400 g environ
- 1 échalotes
- 1 pomme
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 75 g de crème fraîche
- 1/2 cuillère à café de piment très doux
- sel, poivre

Préparation :

Emincer finement les échalotes et détailler les pommes en petits dés. Découper le filet de poisson en cubes. Aromatiser avec le piment et réserver au frais. Pendant ce temps, dans un wok, faire chauffer l'huile et y faire fondre les échalotes. Ajouter les dés de thon et cuire pendant 5 min. Ajouter les pommes et cuire encore 2 min. Saler, poivrer et ajouter le vinaigre. Ajouter au suc du fond de la casserole, la crème et bien mélanger. Laisser mijoter 5 min et servir sans attendre.

Je vous mettrais des photos toute @ l'heure, si c'est bon, Fabio vous mettra sans doute un commentaire... qui sait ?
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Fabio
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MessageSujet: Re: Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes !   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! EmptySam 11 Juil - 16:14
Bonjour, bon je vous rassure c'était biensûr excellent comme d'hab ( sinon elle ne va plus me faire à manger Wink ) pour les photos j'espère qu'elle en a pris avant que je finisse le plat, car sinon trop tard désolé, biz à tous
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Ninou
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MessageSujet: PHOTOS   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! EmptyDim 12 Juil - 13:25
Mais oui, mais oui, j'ai pris des photos Wink

Alors, voici l'avant :

Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! Dsc01716

Le pendant :

Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! Dsc01717

Et l'après Laughing

Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! Dsc01811
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MessageSujet: Re: Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes !   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! EmptyDim 12 Juil - 18:23
Merci d'avoir pris des photos sinon personne aurait vu le délicieux repas que tu m'as préparé, heu on mange quoi ce soir :lol!:
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Ninou
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MessageSujet: Ben heuuuuuu...   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! EmptyDim 12 Juil - 18:47
❤ Si je fais une salade composée ça va ?
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MessageSujet: Re: Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes !   Ce soir, C'est Thon rouge aux Pommes ! Empty
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