Le Forum des Italiens du Monde
Bonjour,
toute l'équipe du forum des italiens t'accueille aujourd'hui avec grand plaisir.
En attendant de te lire, Valud, Fabio et moi-même sommes heureux de te compter parmi nous.


Buongiorno,
tutta la squadra del forum degli italiani ti accoglie oggi con grande piacere.
Aspettando di leggerti, Valud, Fabio e me, siamo felice di contarti tra noi.

Ciao ciao !!!

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 Minestra di verza e mele.

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Ninou
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MessageSujet: Minestra di verza e mele.   Minestra di verza e mele. EmptyLun 3 Oct - 10:50

Ingredienti :

600 grammi di verza
4 cipolle medie bianche
7 mele fuji
80 grammi di burro
2.500 ml di brodo vegetale
150 grammi di parmigiano grattugiato
12 fette di pane nero
pepe quanto basta
sale quanto basta

Preparazione :

Tagliate la verza, le cipolle bianche e le mele fuji a fettine piccole.
In una pentola da minestra ponete il burro e fatelo sciogliere piano, piano.
Ora possiamo anche metterci anche le mele, le cipolle e la verza, rosoliamo tutto bene bene.
Mettiamoci il brodo e facciamo bollire per circa 30 minuti a fuoco basso.
Mettiamo le fettine di pane in un piatto fondo, un po’ di minestra e del formaggio grattugiato.

E pronto !!!

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MessageSujet: Re: Minestra di verza e mele.   Minestra di verza e mele. EmptyJeu 6 Oct - 6:08

miam!
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Ninou
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Ninou

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MessageSujet: Re: Minestra di verza e mele.   Minestra di verza e mele. EmptyJeu 6 Oct - 6:21

Oh oui, j'ai adoré !!!
Le seul truc c'est qu'on a pas pris le temps de faire une photo Sad

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MessageSujet: Re: Minestra di verza e mele.   Minestra di verza e mele. Empty

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