Le Forum des Italiens du Monde
Bonjour,
toute l'équipe du forum des italiens t'accueille aujourd'hui avec grand plaisir.
En attendant de te lire, Valud, Fabio et moi-même sommes heureux de te compter parmi nous.


Buongiorno,
tutta la squadra del forum degli italiani ti accoglie oggi con grande piacere.
Aspettando di leggerti, Valud, Fabio e me, siamo felice di contarti tra noi.

Ciao ciao !!!

<a href="http://www.allosponsor.com/accueil.php?ref=37934" target="_blank"><img src="http://www.allosponsor.com/image/allosponsor_120x60.gif" border=0 alt="Rentabilisez efficacement votre site" /></a>

Le Forum des Italiens du Monde

Ce forum est maintenant en LECTURE SEULE. Seul la partie PARLONS ITALIEN reste accessible.
 
PortailPortail  AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
En toute occasion, restez poli, courtois et respectueux. Pour éviter les sanctions, pas de flood, pas de polémique, ni de propos déplacé. Veillez à être dans la bonne rubrique et à donner un titre explicite à tous vos sujets. Évitez autant que possible de poser vos questions dans un sujet existant. Pour plus de clarté, une seule question par sujet. Afin d'être compréhensible, abstenez-vous d'écrire en langage SMS ou d'utiliser des abréviations. Et enfin, pensez à remercier les personnes qui vous aident.

Partagez | 
 

 Crocantini

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 45
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Crocantini Empty
MessageSujet: Crocantini   Crocantini EmptyLun 25 Jan - 18:44

Crocantini Crocan10

Ingredienti

500 gr di farina
350 gr di zucchero
350 gr di mandorle
150 gr uva secco
1 cucchiaio a zuppa di fiore di arancio
5 di arancio
5 uove + 1 bianco


Mettete la farina in un piatto aggiungere bene lo zucchero, le mandorle e mescolare.
Aggiungete uove e e non dimenticate il fiore di arancio.

Plasmare con le mani la pasta diventa bene poco a poco omogeneo ed alla fine di alcuni minuti abbiamo una bella palla a cui si dà una forma di serpente.
Dorare la pasta col giallo di uove restando, mettere al forno preriscaldato a 180° durante 15 minuti.

Alla sua uscita del forno tagliate in fette di 3 a 4 cm di spessore, poi aspettare che la pasta sia fredda.

_________________
Crocantini 33243210
Crocantini Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://italiani.forumactif.com
miss_souba
Animateur
Animateur
miss_souba

Féminin Messages : 337
Date d'inscription : 15/01/2010
Age : 40
Localisation : Bourgogne

Crocantini Empty
MessageSujet: Re: Crocantini   Crocantini EmptyLun 25 Jan - 23:09

elle est ou la version francaise?
Revenir en haut Aller en bas
http://www.proteines-gourmandes.fr
Ugo
Expert - Esperto
Expert - Esperto
Ugo

Masculin Messages : 4110
Date d'inscription : 06/11/2009
Age : 61
Localisation : MARSEILLE
Humeur : Aime déconner !!!

Crocantini Empty
MessageSujet: Re: Crocantini   Crocantini EmptyLun 25 Jan - 23:44

Hummmmmm !!!! Qu'est-ce que c'est bon ça Twisted Evil !!!

Perso, je les trempe dans du sirop à l'eau ( orgeat ) ..... je commence à baver, Ninou ! Laughing

Un p'tit colis par UPS, c'est possible, Zia !!!!! :lol!:





:Olala: :Olala: :Olala: :Olala: :Olala:
Revenir en haut Aller en bas
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 45
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Crocantini Empty
MessageSujet: Re: Crocantini   Crocantini EmptyMar 26 Jan - 8:56

miss_souba a écrit:
elle est ou la version francaise?


Je vais te la mettre, mais tout ça, c'est interdit pour nous !!! tongue


Ugo a écrit:
Hummmmmm !!!! Qu'est-ce que c'est bon ça Twisted Evil !!!

Perso, je les trempe dans du sirop à l'eau ( orgeat ) ..... je commence à baver, Ninou ! Laughing

Un p'tit colis par UPS, c'est possible, Zia !!!!! :lol!:



:Olala: :Olala: :Olala: :Olala: :Olala:

Avec du sirop d'orgeat affraid
Ça c'est vraiment interdit pour les nous zôt'es ! Hihihi

On va voir pour un envoie quand je les referais le mois prochain... si t'es sage !

_________________
Crocantini 33243210
Crocantini Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://italiani.forumactif.com
Ugo
Expert - Esperto
Expert - Esperto
Ugo

Masculin Messages : 4110
Date d'inscription : 06/11/2009
Age : 61
Localisation : MARSEILLE
Humeur : Aime déconner !!!

Crocantini Empty
MessageSujet: Re: Crocantini   Crocantini EmptyMar 26 Jan - 9:45

Twisted EvilTwisted EvilTwisted Evil Siiiiiiiii, Siiiiiiii Zia, je serai très très sage, promis !!! Twisted EvilTwisted EvilTwisted Evil




Crocantini Grazie10Crocantini Grazie10Crocantini Grazie10




Ugo ! Crocantini Mangeu11
Revenir en haut Aller en bas
Ninou
Administrateur
Administrateur
Ninou

Féminin Messages : 18438
Date d'inscription : 10/06/2009
Age : 45
Localisation : Sempre al fianco a Fabio ed a Ninni !
Humeur : Celle d'une Ritalo-Zozo... Toujours super bonne !!!

Crocantini Empty
MessageSujet: Merci Adriano - http://www.italien-pasta.com   Crocantini EmptyMar 26 Jan - 13:05

Ingrédients

500 gr de farine
350 gr de sucre
350 gr d'amandes
150 gr raisin de secs
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
5 œufs + 1 jaune

Préparation

Mettez la farine dans un saladier y ajouter le sucre, les amandes, bien mélanger. Ajoutez les œufs et n'oubliez pas la fleur d'oranger.
Bien pétrir avec les mains la pâte devient peu à peu homogène et au bout de quelques minutes nous avons une belle boule à qui on donne une forme de serpent .Dorer la pâte avec le jaune d'œuf restant, mettre au four préchauffé à 180° pendant 15minutes.
Dès sa sortie du four coupez en tranches de 3 à 4 cm d'épaisseur, attendre que la pâte soit froide.

_________________
Crocantini 33243210
Crocantini Signat11
Revenir en haut Aller en bas
http://italiani.forumactif.com
Contenu sponsorisé




Crocantini Empty
MessageSujet: Re: Crocantini   Crocantini Empty

Revenir en haut Aller en bas
 

Crocantini

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le Forum des Italiens du Monde :: Plaisirs épicuriens :: Recettes :: Desserts-
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forumactif.com