Non, cela ne suffit pas. Mais de temps à autres des amis nous en donnent.
Sinon, je les achète en surgelé, moins cher et en bonne forme

Sinon, je les achète en surgelé, moins cher et en bonne forme

Effectivement, c'est une bonne idée...même si je trouve qu'entre des haricots verts frais et des surgelés il n'y a rien à voir.

Alaura a écrit:

Sinon, je les achète en surgelé, moins cher et en bonne forme

Effectivement, c'est une bonne idée...même si je trouve qu'entre des haricots verts frais et des surgelés il n'y a rien à voir.

Cela est bien vrais,heureusement que nous sommes entouré de petits producteurs bien contents de vendre en direct,haricots,courgettes aubergines,poivrons,cébettes.Ils vendent aussi des tomates mais là c'est plus dur de trouver un super gout! La tomate du jardin perso est largement supérieure surtout les grosses a chair et sans trop de graine un vrais steak de tomate,à croire que les producteurs n'ont pas les bonnes graines!
En ce moment il y a des coco de Paimpol et des borlotti frais un vrais régal tièdes avec un filet d'extra vergine et une rondelle d'andouille grillée!
Mandi!

Bon beh nous, c'est... SurGeLés !!!

Ninou a écrit:

Bon beh nous, c'est... SurGeLés !!!

que c'est triste.!!!!!

le borlotti est un haricot de chez nous qui entre dans la préparation de la pasta e fagioli

friuli a écrit:

le borlotti est un haricot de chez nous qui entre dans la préparation de la pasta e fagioli

C'est un plat plutôt d'hiver pas si simple à bien réussir...servi plus tiède/chaud que très chaud, un vrai régal..

Je ne te le fait pas le dire un délice et c'est prêt quand la cuillère reste debout dans l'assiette!Mais quand on aime j'en ai déjà mangé en plein moi d'août par 35°!

friuli a écrit:

Je ne te le fait pas le dire un délice et c'est prêt quand la cuillère reste debout dans l'assiette!Mais quand on aime j'en ai déjà mangé en plein moi d'août par 35°!

ça je peux comprendre...quand on est en manque, tout est possible...

Alaura a écrit:

J'aime beaucoup les petits haricots marbrés, on n'en trouve à prix d'or car il y a autant de poids en cosses à jeter que de haricots (quand on les aime frais)
Mais je suis surprise qu'on les mélange avec des pâtes ; pour moi c'est ou les uns ou les autres, je n'arriverais jamais à manger aussi consistant !
Une de mes tantes cuisinait ces haricots avec tomates oignons ail thym, laurier,et saucisse de Toulouse, doucement et longuement mijotés, un régal de mon enfance.

En fait c'est pas aussi consistant que ce que dit Friuli, sinon ça bourre trop....comme on dit par chez nous, faut que ça reste bien humide...et quant au plat de ta tante il me donne l'eau à la bouche...un des souci que j'ai, ici, c'est que je n'arrive pas à trouver des saucisses type "toulouse", "montbéliard"...

Alaura a écrit:

Ah en effet, j'aime bien les Toulouse, les Montbéliard et le Morteau avec soit du chou soit des haricots. Si tu es sage je t'en enverrai pour Noël ok ?

Un chou vert braisé avec une bonne saucisse de Morteau, c'est un rêve..merci Alaura pour ta proposition...en voilà un beau cadeau de Noel.